โซเป็กซ่า ประเทศไทย องค์กรส่งเสริมสินค้าเกษตรกรรมอาหารและเครื่องดื่มจากประเทศฝรั่งเศส ภายใต้กระทรวงเกษตรแห่งรัฐบาลฝรั่งเศส ร่วมกับสถานทูตฝรั่งเศส และ ฝ่ายการพาณิชย์-ยูบีฟรานซ์ จะจัดให้มีงานมหกรรมสินค้าฝรั่งเศส ภายใต้บรรยากาศแห่งแคว้นโพรวองซ์ ประเทศฝรั่งเศส Bonjour French Fair 2010, Bonjour Provence ขึ้นในวันที่ 9-12 ธันวาคมนี้ ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์

งาน Bonjour French Fair 2010, Bonjour Provence เป็นงานที่รวมสินค้าเกษตรกรรมอาหารและเครื่องดื่ม รวมทั้งสินค้าอุปโภคและบริโภคทั้งที่นำเข้าจากประเทศฝรั่งเศสโดยตรง และผลิตภายใต้ลิขสิทธิ์ในประเทศไทย กว่า 50 บริษัท อาทิ ไวน์, แชมเปญ, อาหาร, เครื่องสำอาง, น้ำหอม, เครื่องหนัง, เครื่องกีฬา, เครื่องเขียน, เครื่องครัว, เฟอร์นิเจอร์ และอื่นๆ อีกมากมาย

วัตถุประสงค์ในการจัด งานครั้งนี้เพื่อเป็นการเปิดโอกาสให้ผู้บริโภคชาวไทยได้มีโอกาสซื้อสินค้า ฝรั่งเศสได้ในราคาที่พิเศษสุด เนื่องจากได้ซื้อจากผู้นำเข้าโดยตรง นอกจากนั้นงานนี้ยังเป็นการเปิดโอกาสให้บริษัทผู้นำเข้าได้มีโอกาสเจรจา ธุรกิจกับตัวแทนจำหน่าย ทั้งนี้งานมหกรรมสินค้าฝรั่งเศสนี้ยังเป็นงานที่กระชับความสัมพันธ์อันดี ระหว่างประเทศฝรั่งเศสกับประเทศไทยอีกด้วย

ภายในงานปีนี้ผู้บริโภค ชาวไทยจะได้สัมผัสกับบรรยากาศของแคว้นโพรวองซ์ ซึ่งเป็นแคว้นที่อยู่ทางตอนใต้ของประเทศฝรั่งเศส มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักทั่วโลกในเรื่องความมีชีวิตชีวาและความสุนทรีย์ใน การใช้ชีวิตของผู้คน และที่สำคัญยังโด่งดังในเรื่องทุ่งดอกลาเวนเดอร์ ที่สกัดมาทำกลิ่นเครื่องสำอางค์ น้ำหอม, ไวน์โรเซ่ และอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนอีกด้วย ซึ่งจุดเด่นในงานปีนี้ คือการประมูลตั๋วเครื่องบินแอร์ฟรานซ์ ไป-กลับ กรุงเทพ-ฝรั่งเศส 2 ที่นั่ง เพื่อนำเงินรายได้ไปร่วมบริจาคผู้ประสบอุทกภัย

ภายในงานนอกจากผู้ บริโภคจะได้มีโอกาสซื้อสินค้าฝรั่งเศสในราคาพิเศษสุดแล้วยังมีโอกาสลุ้นรับ คูปองส่วนลด และลุ้นรับรางวัลอื่นๆ อีกมากมาย

Healthy Eyes by Bilberry

บิลเบอร์รี่กับสุขภาพดวงตา

การนำผลบิลเบอร์รี่มาใช้ประโยชน์ทางด้านสุขภาพมีมาตั้งแต่สมัยสงครามโลกครั้งที่ 2หลังจากนักบินทหารอากาศของสหราชอาณาจักร สังเกตว่าเมื่อรับประทานแยมบิลเบอร์รี่ หรือผลบิลเบอร์รี่สุกก่อนทำการบินในเวลากลางคืน ทำให้ความสามารถในการมองเห็นในเวลากลางคืนดีขึ้น และทำให้อาการเมื่อยล้าของตาเมื่อต้องใช้สายตานานๆ น้อยลง หลังจากนั้นจึงได้มีการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับบิลเบอร์รี่กันมากขึ้น โดยเฉพาะประโยชน์ของบิลเบอร์รี่ต่อสุขภาพดวงตา ซึ่งพบว่าบิลเบอร์รี่อุดมไปด้วยกลุ่มของสารสีน้ำเงินอมม่วงที่มีชื่อว่า แอนโธไซยาโนไซด์ มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีมาก และมีส่วนสำคัญที่ใช้บำรุงสุขภาพดวงตา ช่วยให้การมองเห็นในที่มืดดีขึ้น นับว่าเป็นผลดีต่อผู้ที่เป็นโรคตามัวตอนกลางคืน นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันจอประสาทตาจากการถูกทำลายโดยกระบวนการออกซิเดชั่นที่เกิดขึ้นภายในร่างกาย ช่วยลดอนุมูลอิสระในจอตา และช่วยสร้างโรดอพซิน สารสีที่พบในจอรับภาพในดวงตา ดังนั้นจึงมีการใช้บิลเบอร์รี่เพื่อป้องกันอาการเสื่อมที่เกิดกับดวงตา เช่น ต้อกระจก และโรคจอประสาทตาเสื่อม เป็นต้น บิลเบอร์รี่กับความแข็งแรงของหลอดเลือดบิลเบอร์รี่ยังสามารถช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับหลอดเลือด และลดโอกาสการเกิดสภาวะหลอดเลือดแข็ง ช่วยให้การไหลเวียนเลือดดีขึ้น ช่วยลดภาวะหรืออาการปวดจากเส้นเลือดขอด รวมถึงการไหลเวียนของเลือดในเส้นเลือดฝอยในตา ซึ่งให้ผลดีในผู้ป่วยเบาหวาน เพราะโรคเบาหวานร่วมกับการมีความดันโลหิตสูงจะทำให้เกิดการทำลายหลอดเลือดในตาทำให้เลือดไปเลี้ยงไม่เพียงพอ เกิดโรคแทรกซ้อนทางตาได้ง่าย
ปัจจุบันบิลเบอร์รี่ได้ถูกนำมาเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมากมายหลายยี่ห้อ ซึ่งเคล็ดลับในการเลือกซื้อที่สำคัญก็คือควรเลือกซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ผลิตจากสารสกัดบิลเบอร์รี่ที่มีการควบคุมมาตรฐาน (Standardized Extract) เพื่อจะได้ประโยชน์สูงสุดจากคุณค่าธรรมชาติในสารสกัดบิลเบอร์รี่

5 วิธีฟิตสมองในตอนเช้า

1. หลับตาอาบน้ำ เปิดก็อกน้ำ ปรับความแรงหรืออุณหภูมิของน้ำโดยใช้ประสาทสัมผัสและความรู้สึก (อย่าลืมฝึกวิธีปรับอุณหภูมิให้แม่นก่อนลงมือเพื่อป้องกันน้ำร้อนลวกตัว) หลับตาใช้มือสัมผัสหาอุปกรณ์อาบน้ำ จากนั้นจึงล้างหน้า อาบน้ำหรือโกนหนวด2.เกมสลับมือ ขยับสมอง ฝึกใช้มือข้างที่คุณไม่ถนัด แปลงฟัน หมุนฝาหลอดยาสีฟันและป้ายยาสีฟันบนแปรง อาจใช้วิธีนี้กับกิจกรรมยามเช้าอื่นๆ …การฝึกลักษณะนี้เป็นการกระตุ้นสมองส่วนที่ไม่ค่อยได้ใช้งาน ให้เริ่มสั่งการเพื่อปฏิบัติกิจกรรมต่างๆ ที่สมองซีกนี้ไม่ค่อยมีส่วนร่วม มีการวิจัยพบว่าการฝึกเช่นนี้ส่งผลให้วงจรและเครือข่ายสมองในส่วนเยื่อหุ้มสมองคอร์แทกซ์ที่ทำหน้าที่ควบคุม และรับส่งคำสั่งจากมือ มีการขยายตัวอย่างมากและในอัตราที่รวดเร็ว หรืออาจลองทำสิ่งต่างๆด้วยมือข้างเดียว ก็ได้3. อยู่ในโลกไร้เสียง ปิดหูด้วยการใส่หูฟังขณะรับประทานอาหารกับครอบครัวเพื่อสัมผัสโลกเงียบ…คนใกล้ตัวคงเคยบ่นว่าคุณฟังสิ่งที่เขาพูดเพียงครึ่งเดียว ซึ่งเป็นเรื่องที่มักเกิดขึ้นตอนยุ่งอยู่ ลองฝึกตัวเองด้วยวิธีนี้จะทำให้คุณบังคับตัวเองให้ใช้ตัวช่วยอื่นในการทำกิจกรรม เช่น รู้ว่าขนมปังปิ้งที่อยู่ในเครื่องปิ้งได้ที่แล้วโดยไม่ต้องพึ่งเสียง4. เช้าวันธรรมดาที่ไม่ธรรมดา ลองเลือกกิจกรรมต่อไปนี้หนึ่งหรือสองข้อ แต่ไม่ควรทำหมดทุกข้อในเช้าวันเดียวกัน• สลับลำดับกิจวัตรตอนเช้า เช่น ถ้าคุณเคยแต่งตัวก่อนกินข้าว ลองเปลี่ยนมากินข้าวก่อนแต่งตัว• ถ้าคุณเคยรับประทานกาแฟกับขนมปังทุกเช้า ลองเป็นข้าวโอ๊ตและชาสุขภาพ หรืออาหารอื่นบ้าง• เปลี่ยนเสียงนาฬิกาปลุก เปลี่ยนรายการวิทยุ หรือทีวีไปเป็นรายการที่คุณไม่เคยฟัง รายการเด็กเป็นตัวอย่างที่ดีในการกระตุ้นสมองให้สนใจในเรื่องที่คุณเคยมองข้าม• เปลี่ยนเส้นทางที่จะเดินทางไปทำงานจากการศึกษาภาพถ่ายของสมอง กิจกรรมใหม่ๆจะกระตุ้นเซลล์ประสาทที่กินพื้นที่สมองชั้นนอกในบริเวณกว้าง วิธีเติมกิจกรรมใหม่นี้จะให้ผลลดลงเมื่อกิจกรรมนั้นกลายเป็นสิ่งที่ทำเป็นกิจวัตรหรือเป็นอัตโนมัติ เนื่องจากสมองต้องใช้พลังในการทำสิ่งใหม่ๆ มากกว่าต่อนทำกิจกรรมที่ทำจนชินแล้ว5. เซ็กซ์ สุดยอดกิจกรรมออกกำลังสมอง ความตื่นเต้นระทึกใจจากกิจกรรมแปลกใหม่ เป็นหัวใจหลักของการเร้าอารมณ์รักโดยเฉพาะในคู่สมรสที่แต่งงานมานาน เพราะช่วยให้คู่รักพบกับความท้าทายและตื่นเต้นจากประสบการณ์ทางเพศแบบใหม่ ใช้จินตนาการและดึงอารมณ์ความรู้สึกทุกส่วนออกมาปรับใช้ เช่น สวมชุดนอนผ้าไหมที่ให้ความรู้สึกสัมผัสที่เรียบลื่น โรยกลีบกุหลาบหอมกรุ่นบนเตียง นวดสัมผัสกันและกันด้วยน้ำมันหอมระเหย หรือสร้างบรรยากาศด้วยเสียงเพลงโรแมนติค

เซ็กซ์ที่ดีนับเป็นการออกกำลังสมองที่ดี ฟังดูอาจเป็นการสรรเสริญเยินยอกิจกรรมบนเตียง แต่ในความเป็นจริงแล้วไม่ได้เป็นการกล่าวเกินจริง เพราะในกิจกรรมร่วมรักมีการใช้ประสาทสัมผัสทุกอย่างที่ก่อให้เกิดการกระตุ้นในวงจรสมองทุกส่วนรวมทั้งวงจรที่รับรู้เรื่องอารมณ์